日前，南沙区综合行政执法局联合区检察机关，开展食用油生产、销售、使用环节专项执法行动。
文、图/羊城晚报全媒体记者 张豪
通讯员 黄正亮 黄竹晖 胡晓帅
日前，广州市南沙区综合行政执法局联合区检察机关，开展食用油生产、销售、使用环节专项执法行动。
本次执法检查的对象是学校饭堂、餐饮场所、散装食用油售卖点、粮油批发商店。采取随机抽查的方式，重点检查企业证照和进货台账，是否存在掺杂掺假、非法分装销售、使用回收食用油等违法行为，排查散装食用油的原料来源途径是否正规、所销售的食用油是否持有产品出厂检验合格报告等证明文件。核查废弃食用油脂、餐厨垃圾专用收集容器配置情况，是否落实分类、密闭存放、收运等规定，是否存在混装、混存、混运等违法行为，核查与取得餐厨垃圾收运资质的单位签订收运合同（协议）情况、排放管理台账，核查餐厨垃圾排放的数量和去向。
联合检查人员来到一家小有名气的餐饮场所，发现该店“杜绝浪费”宣传标识较小不醒目、垃圾桶破损且未分类投放、垃圾收集点脏乱、仓库货架存放着3瓶过期调味料。联合检查人员现场约谈其负责人，责令其立即整改，当即对过期调味料作下架清理，对该单位未履行生活垃圾分类管理责任，现场立案作进一步的调查处理。
联合检查人员来到一家颇具规模的学校，直奔食堂、化油池、生活垃圾收集与存放点，检查食用油等食品及原料管理情况，查验索证索票等供应方资质票据资料，查看垃圾分类、存放、收运情况，发现该学校尚未与第三方签署餐厨垃圾收运协议，现场督促其抓紧与具备相关资质的单位签订餐厨垃圾收运协议。对该学校餐厨垃圾专桶专放、干湿分开、渣水分离、冷藏存放、台账完备、环卫保洁较好等工作予以肯定，对其食用油进货台账不完整、日期错漏问题予以现场纠正。
联合检查行动共出动综合行政执法局直属执法一队和五队、南沙街综合行政执法大队、区检察机关16人次，突击抽查学校、餐饮店、粮油批发商店7家次，发现和整改问题25项，立案1宗。
