做饭何处不用油啊？现在超市里食用油的柜台上是放着各色各样的油，并且每个商家打出的旗号都是不一样的。每当我们到超市去选购食用油的时候，并不知道我们需要买哪一种食用油。做菜的时候，由于油是必不可缺的，我们自然是希望能够吃得健康一些。那么在这个对于食品安全和健康的追求日益增长的年代，我们怎么去选购一款健康安全又好吃的油呢？
这3种“食用油”不要随便买，家里有的建议倒掉，别不当回事，快告知家人！
众所周知，现在市场上的油的种类非常多，而我们今天要说的就是这种勾兑出来的便宜油：调和油。相信不少人都听过调制油的名号，顾名思义，它就是两种以上的油的混合物，由于口感好、价格便宜，受到了很多人的喜欢。可是，这种油的安全隐患实在太大了，一来是现在的人为了赚钱，都是黑了良心的，如果调和油里添加了什么别的物质，肉眼是看不出来的。如果商家以次充好，将不好的油混入到里面，大家也是不知道的，因为有些商家特别会偷换概念。
1.调和油
调和油的价格，一般是比较便宜的。但很多商家，把调和油这三个字，写得很小。不仔细看的话，根本看不到。而且颜色跟包装的颜色是比较相似的，为了迷惑消费者的视野。在包装上都是宣传“某某原香”，很多人不注意。不少内行人透露，其实这种调和油的配比如果做好了，确实会比普通油更好吃也更有营养，但市场上很多人为了赚钱，调和油里面所用的主要原材料都是价格极其便宜的大豆油，而且有些用的还是转基因的大豆油。
2.颜色深的油
我们在买食用油的时候，一定要看下食用油的颜色，如果颜色较深的话，说明里面掺杂了不好的东西，一定不要购买，要买那种看上去透明的食用油，这种的吃起来才放心。
3.有杂质的食用油
买食用油的时候，是可以看看食用油液体的特征，要是食用油中有很多杂质的话，是不要买的，食用油有杂质是因为酿造过程有问题，食用有杂质的食用油，可能是对身体有坏处的，要选择没有杂质的食用油，不要以为食用油有杂质是更加有保障
这3种“食用油”不要随便买，家里有的建议倒掉，别不当回事，快告知家人！你学会了吗？
