很多朋友都喜欢喝白酒，特别是在天气寒冷的时候，喝一点白酒也可以热身，但不要喝太多，喝酒不能开车。那么我们该用什么方法来辨别我们喝的白酒的利弊呢？让我们来看看它。
第一步，我们可以拿起瓶子用力摇几下，然后再看看酒花的变化。酒花密集而缓慢地消失，表明这是一种高品质的酒；如果酒花消失得越来越少，那就是劣质酒。
第二步，我们可以倒一些白酒在掌心，然后用双手擦，然后用鼻子闻。如果是粮食酒，我们可以闻到一些浆糊或香味。如果它是水和酒精的混合物，只有强烈的酒精气味。
第三步，我们可以把酒倒出杯子，质量好的酒是无色透明的，酒一般不含杂质；如果我们看到沉淀物飘浮等，酒的质量就差了。
第四步，我们可以用筷子蘸一些食用油，然后把它倒进白酒里。油滴的不扩散表明酒的质量很好；如果我们发现油在酒中不规律地扩散，而且扩散速度很快，那就意味着它是一种混合了水和酒精的坏酒。
