很多朋友都喜欢吃饭的时候喝点白酒，但是呢现在市面上的白酒的品种琳琅满目，大家都害怕买到假酒，不好喝不说对身体还有害，今天小编给大家分享几个挑选白酒的小方法，一起来看看吧。
第一招，看外观。看看白酒是不是清澈而且透亮的，白酒必须是清澈安全透明的，还要看是否有沉淀物或者悬浮物，如果酒中有杂物沉淀物，说明不是好酒，建议大家不要购买。
第二招，摇一摇白酒瓶身。这是鉴别白酒优劣最简单的方法了，摇完之后看一下白酒里面的泡沫，如果泡沫消散的比较快，而且气泡很快就没有了，证明这种白酒就是劣质的白酒，如果气泡持续时间久，说明这种白酒就是优质白酒。
第三招，准备一个杯子，然后倒出适量的白酒，然后往里面滴入一滴食用油，观察一下食用油在白酒中的变化，如果食用油在白酒中没有发生变化，食用油还是一滴一滴的没有散开，说明白酒的品质还是很好的，如果食用油在白酒中全部散开了，这样白酒可能就是用食用酒精勾兑出来的，建议大家不要购买。
