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食用油、水产品 ... 宁波3家超市检出不合格食品

信息来源:c-o.com.cn  时间:2019-08-14  浏览次数:13

近日,宁波江北市场监管局组织开展了食品流通环节监督抽检,共抽检样品75批次,检出3批不合格食品,具体如下。

1、葵花籽油

销售商:宁波市家家乐食品有限责任公司庄桥连锁店

生产商:宁波市鄞州新茂粮油有限公司

不合格项目:亚麻酸、棕榈酸

2、黑鱼

销售商:宁波市江北乐客多超市

不合格项目:孔雀石绿、氧氟沙星

3、松糕

销售商:宁波市江北慈城美娣超市

生产商:怀化市悦乡客食品有限公司

不合格项目:标签

食品安全小课堂

1、亚麻酸、棕榈酸是食用油中判定原料种类的重要指标之一,检测机构通过对该成分测定,可以判断出该类食用油是否是单一油料制成的食用油,是否是加入了其他低成本油料制成的调和油。能有效监控各类食用油生产企业,避免以次充好的现象发生,欺骗消费者。

2、孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物,长期超量使用可致癌,根据农业部公告第235号规定,无公害水产养殖领域禁止添加。超标原因可能是在运输过程中,为了使鳞受损的鱼延长生命。

3、氧氟沙星作为抗生素的一种,其对人体的潜在危害使得该药物必须在遵照医嘱的前提下进行服用,更是被明文禁止使用于食品动物中。养殖户由于食品动物对抗生素耐药性的增强而选择使用,是此类不合格现象发生的重要原因。

本次检验机构为浙江公正检验中心有限公司。

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