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购买食用油,油桶有“一行字”就别买了!超市员工:比地沟油还脏

信息来源:c-o.com.cn  时间:2019-07-11  浏览次数:170

因为现在我们的生活质量提高了不少,对于食物的要求也比以前要高出许多,所以就导致很多的食品安全问题出现,现在为了形成一种比较健康的饮食习惯,很多人已经很少在外面吃饭了,反而开始每天自己在家做饭吃,其实很主要的原因,就是担心外面饭菜不干净,有可能出现“地沟油” 的问题,但其实我们自己家里的食用油也是有可能出现一些问题的,有些食用油看着非常的便宜,但其实在用料上面远比我们想象的复杂,可能吃了也会不健康哦!购买食用油,油桶有“一行字”就别买了!超市员工:比地沟油还脏!

购买食用油,油桶有“一行字”就别买了!超市员工:比地沟油还脏

我们经常去超市里面买食用油时,你就会发现其实很多的油价格上面都非常的便宜,明明是一大桶油,但是打折促销完之后才需要二三十块钱,但其实优质的食用油在榨取的时候是有着很多成本的,像是橄榄油。茶籽油这样的纯植物萃取的,基本上都需要上百元左右,那为何差别会这么大呢?

购买食用油,油桶有“一行字”就别买了!超市员工:比地沟油还脏

其实购买食用油,我们一定要认真观察配料表,如果油桶上面有这样“一行字”的,就千万不要购买了,超市员工说可能比地沟油还脏!这一行字其实就是“调和油”,不是说所有的调和油都不能吃,只是调和油是用好几种油混合在一起制作而成的,基本上都是经过勾兑的。

购买食用油,油桶有“一行字”就别买了!超市员工:比地沟油还脏

特别是一些小作坊里面生产出来的“调和油”,我们根本就不知道食用油的成分,基本上厂家就直接把两种或者两种以上的油混合在一起,这样的油炒菜会特别的好吃,但是我们最好别买。就连超市的员工都说他们也不吃,因为担心油的质量,可能有一些便宜的比地沟油还脏!

购买食用油,油桶有“一行字”就别买了!超市员工:比地沟油还脏

最后我们在购买食用油的时候,一定要注意食用油上的饱和脂肪酸的比例,这都是会直接写在成分表上面的,很多的动物油中含有的饱和脂肪酸含量很高,吃多了就会特别的不健康,相比较起来我们最好还是选择植物油,因为大多都是不饱和脂肪酸,这样的油才是营养又美味的!

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