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高质量发展看山东|走上国宴餐桌的食用油是怎样炼出来

信息来源：c-o.com.cn   时间： 2019-01-14  浏览次数：78

9月14日，第十四届中国网络媒体山东行采访团走进嘉里粮油（青岛）有限公司，探访走上国宴餐桌的胡姬花是怎样炼出来。（图片<br><br><!--hou1tihuan--><br><br><!--hou1tihuan--><br><br><!--hou1tihuan--><br><br><!--hou1tihuan--><br><br><!--hou1tihuan--><br><br><!--hou1tihuan--><br><br><!--hou1tihuan--><br><br><!--hou1tihuan--><br><br><!--hou1tihuan--></DIV><DIV align=center><table border=1 align=center><TBODY><TR><TD><DIV align=center><IMG src=
　　千龙网青岛9月15日讯作为国宴用油之一，山东青岛益海嘉里集团旗下的胡姬花花生油凭借过硬的产品质量，为上合青岛峰会“舌尖上的安全”保驾护航。第十四届中国网络媒体山东行采访团14日走进嘉里粮油（青岛）有限公司，探访走上国宴餐桌的胡姬花是怎样炼出来。

　　百年前，青岛市辽宁路90号的榨油师傅们精钻每个细节，制定浓香花生油工艺之准则：从选料开始，严选粒粒饱满之青岛花生，碾碎，去除杂质，并坚持选用优质碾出的生坯，力图确保每一颗花生的适当厚度，以免碾坯不均匀。同时，榨油师傅更采用秘法蒸胚、烘炒等秘传技艺，为花生增添难以比拟之香！这可不是一般的榨油技术，所能具备其“蒸胚，烘炒增香技术”！最后，对花生油饼进行压榨，绽放出古法的浓香。

　　自此，每一道工序的诀窍都印记在榨油师傅脑海里，并世代传承绵延……

    ——本信息真实性未经中国食用油网证实，仅供您参考