近日，吉林省好易收农牧业科技开发有限公司联合中邦集团等企业，在吉林省农安县召开了全国首届油莎豆产业化科技创新研讨暨现场观摩会，吸引了国内油莎豆科技企业、国家部委及相关机构领导与专家、农民专合作社及种植大户参加。
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与会嘉宾总结了近年来全国油莎豆产业化发展的经验和存在问题，就油莎豆生产的组织管理模式、经营管理模式、市场营销模式进行科学的分析及有益的探讨。大家一致认为，发展油莎豆产业具有重要战略意义，可为我国的大健康产业及大健康事业发展作出巨大贡献。据了解，油莎豆是一项新的食品资源。油莎豆产品营养丰富，其营养指标与橄榄油相媲美，油莎豆的a--亚麻酸含量超过橄榄油3倍多，同时含有丰富原豆含脂肪、蛋白、维生素和纤维素。作为健康食用油，油莎豆的营养价值已被食品科学界广泛认可。
种植油莎豆还能与生态环境保护工作紧密联系起来，因为油莎豆适宜在沙性土壤上生长。油莎豆是莎草科作物，以无性繁殖为主，果实是膨大的地下块茎，地上部分是软茎剑叶草，是营养丰富的饲草和编制工艺原料。须根及根茎具有中草药的药香及镇静安眠、驱毒调风湿的功效。油莎豆是集粮、油、饲、药于一体的特用经济作物。不仅能有效调节当地的生态环境，还能对促进农业增收，提升农户经济收入。 |
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正是基于油莎豆的营养价值、生态价值、功能价值，油莎豆项目已成为我国政府重点扶持的农业新项目，产业前景无比广阔，经济前景可期。而具有前瞻性眼光的好易收农牧业科技发展有限公司通过五年探索与实践，在油莎豆的良种引进、提纯、规模化种植、精细化加工等方种植油莎豆8万余亩，重点分布在吉林、辽宁、黑龙江、内蒙古、新疆等省区。该公司还研发、生产油莎豆收获加工机械300余台套，研发、制造了大型油莎豆烘干设备，为油莎豆产业的健康发展，做出了突出贡献。与会企业纷纷看好好易收的经营模式，同时认为油莎豆产业是符合我国供给侧改革需求的创新科技产品，如何进一步挖掘油莎豆商业
