农副产品整体环比回升 食用油价格下跌

    一月份,时值元旦、春节两大节日，农副产品需求量大，加之我市天气寒冷，不利于蔬菜生产、运输和销售，蔬菜价格涨幅较大，拉动农副产品价格总水平环比上涨10.13%，六大类农副产品除食用油价格下跌，粮食、肉禽蛋、水产品、蔬菜、水果价格均有上涨。
    食用油价格微跌
    粮食价格总体平稳
    进入去年四季度以来，我市食用油价格弱市运行，10-11月份小幅下跌，12月运行平稳，今年1月价格微幅下跌，价格总水平环比下跌0.12%，同比下降2.00%，其中油料中的黄豆、花生果、花生仁、芝麻价格运行基本平稳。几种油料和食用油全市平均零售价格每千克分别为：黄豆5.89元，花生果8.10元，花生仁13.04元，芝麻14.46元，散装豆油10.00元，散装色拉油10.20元，散装花生油17.33元，香油40.27元。
    此外，去年四季度以来，粮食价格连续几个月运行平稳，上个月继续平稳运行，监测的18个品种，价格总水平环比微涨0.19%。上个月主要粮食中玉米价格出现上涨，环比上涨3.54%，其余品种价格小幅波动运行；小杂粮中小米价格环比、同比下降，降幅分别为4.14%、6.58%。
    肉禽价格反弹
    水产环比上涨
    去年仔猪、生猪、猪肉三个品种价格先扬后抑，1-7月份一路上涨，8月出现高位回落，9月价格出现反弹，10-12月价格一路下跌。上个月三个品种价格环比和同比均出现上涨，其中一等一级生猪每公斤销售价格为16.67元，环比上涨6.61%，同比上涨28.57%；新鲜精瘦猪肉30.14元，环比上涨3.66%，同比上涨28.34%。上个月牛肉40.09元，环比上涨7.41%，同比上涨19.94%；羊肉59.79元，环比上涨2.72%，同比上涨26.00%。此外 ，上个月时值春节，家禽价格继续上涨，环比涨幅在3-5%之间。
    此外，去年四季度以来，水产品价格一路下跌，上个月整体价格普遍反弹，环比涨幅在3.50-9.00%之间。监测的7个品种，价格总水平环比上涨6.31%，同比上涨12.24%。
    蔬菜和水果价格
    总水平继续上涨
    去年四季度以来，蔬菜价格波动运行，10月环比小幅回落1.75%，11月环比降幅明显，达13.92%，12月环比涨幅明显，达17.93%。上个月由于受元旦、春节双节需求拉动，蔬菜价格继续上涨，且涨幅较大，环比上涨22.22%，同比上涨27.25%。其中油菜、菠菜、包菜、生菜、莴苣、青椒等蔬菜价格涨幅超过40%。29种蔬菜中只有生姜、大蒜头价格出现回落。
    水果类产品自去年四季度以来，价格有升有降，但是总水平逐月上涨，上个月监测的5个品种中有1个下跌、4个上升，价格总水平依然继续上升，环比上涨4.79%，同比上涨5.98%。桔子4.67元/千克，环比上涨17.90%，同比上涨2.90%；香蕉4.88元/千克，环比回落12.45%，同比上涨17.85%；苹果7.03元/千克，环比上涨6.75%，同比回落1.51%；梨3.39元/千克，环比上涨9.20%，同比上涨20.99%；西瓜4.55元/千克，环比上涨2.55%，同比回落10.32%